• Favoritbuffé med fisk

    Minst 15 pers.
  • Välj vår favoritbuffé med både fisk och vegetariskt! Alla bufféer är Noga Utvalda.

    Beställ senast 3 vardagar innan leverans.
    • Fräsch
    • I säsong
    • Festlig
  • Antal personer
    Totalpris
    / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    Nollställ
    • Tryggt & enkelt
    • Gott & vackert
    • Miljösmart
  • Favoritbuffé med fisk

    Rökt lax på rågbröd med picklad fänkålssallad, wasabi- & limecrème
    Rostad potatissallad med primörer smaksatta med örter, citron & hyvlad parmesan
    Ugnsbakad spetskål med stekta solrosfrön, rostad paprika & chili
    Jungfrusallad med rostade kikärtor, granatäpple, hyvlad blomkål & fransk vinägrett
    Kuvertbröd på surdeg
    Vispat smör

    Möjligt tillval:
    Sliders på pulled Oumpf!, coleslaw & rökt majonnäs

    Vi levererar din buffé upplagd på porslinsfat (observera att du själv står för uppläggningsbestick).

    OBS! Frakt tillkommer i kassan.

    Välj gott & klimatsmart

    I vår festmeny använder vi råvaror som speglar den aktuella årstiden. Buffén är märkt med Elwings egna ”nålsöga” Noga Utvalt vilken innebär att minst 73% av råvarorna har minst en eller helst flera certifieringar som exempelvis ekologisk, fairtrade eller återvinningsbar. Genom att välja vår säsongsmeny så väljer du inte bara en god buffé, du gör också någonting gott för vår jord!

    Denna buffé passar

    när du tycker om fisk
    när du vill äta gott
    när du vill välja klimatsmart
    när du själv vill delta i festen

    Porslin, glas och bestick

    Tips: Du kan beställa porslin, glas och bestick till din buffé. Clips finns också som tillval. Du hittar produkterna under Menyer/Tillval.

    Allergier och intoleranser

    Rökt lax på rågbröd med picklad fänkålssallad, wasabi- & limecrème: Spannmål (gluten), fisk, svaveldioxid & sulfit
    Rostad potatissallad med primörer smaksatta med örter, citron & hyvlad parmesan:
    Mjölkprotein
    Ugnsbakad spetskål med stekta solrosfrön, rostad paprika & chili:
    Jungfrusallad med rostade kikärtor, granatäpple, hyvlad blomkål & fransk vinägrett: Svaveldioxid & sulfit
    Kuvertbröd på surdeg: Spannmål (gluten)
    Vispat smör: Mjölkprotein

    Tillval:
    Sliders på pulled Oumpf!, coleslaw & rökt majonnäs: Ägg, sojabönor, senap, svaveldioxid & sulfit

    Alla våra rätter är laktosfria. Vi har inga nötter eller jordnötter i våra lokaler.

    Meddela oss eventuella andra allergier eller intoleranser. Vi hanterar inte s k önskekost (LCHF, GI osv) men däremot de vanligaste allergierna.

    All information om allergi- och specialkost fyller du i när du kommit till kassan!

    Du behöver bara duka upp din buffé på buffébordet

    Vi levererar din buffé upplagd på porslinsfat (observera att du själv står för uppläggningsbestick). Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut vid bufféfaten.

    Leveranstid

    Vid beställning anger du vilken tid dina gäster ska äta maten. Vi kommer därefter att kontakta dig för exakt leveranstid. Vi levererar normalt måndag-fredag kl.8.00-17.00, lördagar kl.10.00-15.00. Vi kan leverera i thermobehållare så att maten hålls kyld tills det är dags att duka upp. Du behöver därmed inte oroa dig för att maten inte håller sig fräsch.

    Retur av porslin, backar m m

    Allt gods som avhämtas hos kund ska vara iordningställt och godset ska stå samlat på en och samma plats och vara lättåtkomligt för chaufför. I transportpriset ingår 10 minuter last och lossning. Eventuellt förkommet gods debiteras i efterskott. Läs igenom våra Köpvillkor noga i förväg, du godkänner dem i samband med att du lägger din beställning.

     

    Du gillar kanske också…

    Du tittade nyligen på