• Vegetarisk säsongsbuffé, höst

    Minst 15 pers.
  • Välj vår populära, vegetariska, miljövänliga säsongsbuffé!

    Beställ senast 3 vardagar innan leverans.
    • Vegetarisk
    • Fräsch
    • Grön
  • Antal personer
    Totalpris
    275 kr / pers
    (exkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    • Tryggt & enkelt
    • Gott & vackert
    • Miljösmart
  • Vegetarisk säsongsbuffé

    Blomkålsnuggets
    Sojabiff med srirachamajonnäs
    Gräslöksdijonnaise
    Ingefärsglaserad morot med semitorkad jordärtskocka, torkad kapris, hyvlad blekselleri & färsk spenat
    Pärlcouscoussallad med höstens svamp, bakad cocktailtomat & ruccola
    Yuzubrässerad endive med ädelost, gulbetor & rostade solroskärnor
    Mangoldsallad med rostad spetskål, picklat höstäpple, krispsallad & hampafrön
    Cru des alpes med päronmarmelad & brända fikon
    Elwings Noga utvalda brödkorg
    Tomat- & basilikafärskost

    Menyn levereras  t o m 1 december 2019. Efter det har buffén ett annat innehåll. Kontakta oss om du har frågor.

    OBS! Moms och frakt tillkommer i kassan.

    Vegetarisk säsongsbuffé passar alla

    I våra Säsongsmenyer använder vi råvaror som speglar den aktuella årstiden. Vår säsongsbuffé är märkt med Elwings egna ”nålsöga” Noga Utvalt vilken innebär att minst 50% av råvarorna har en eller helst flera certifieringar som exempelvis ekologisk, fairtrade eller återvinningsbar. Genom att välja vår Säsongsbuffé så väljer du inte bara god och vällagad mat, du gör också någonting gott för vår jord! Den är klimatsmart och passar alla som vill äta gott och samtidigt slå ett slag för miljön. Tillsammans med din leverans får du några tryckta menykort så att dina gäster vet vad de blir bjudna på.

    Denna buffé passar

    när du har gäster som gillar vegetariskt
    när du vill vara klimatsmart
    när du vill servera en buffé med stor variation

     

    Vegetarisk säsongsbuffé innehåller följande allergener

    Blomkålsnuggets: Spannmål (gluten), Sojabönor, Sesamfrön
    Sojabiff med srirachamajonnäs: Ägg, Sojabönor, Svaveldioxid & Sulfit
    Gräslöksdijonnaise: Ägg, Senap, Svaveldioxid & Sulfit
    Ingefärsglaserad morot med semitorkad jordärtskocka: Selleri, Svaveldioxid & Sulfit
    Pärlcouscoussallad: Spannmål (gluten), Selleri, Senap, Svaveldioxid & Sulfit
    Yuzubrässerad endive med ädelost & gulbetor: Mjölkprotein, Svaveldioxid & Sulfit
    Mangoldsallad med rostad spetskål, picklat höstäpple: Svaveldioxid & Sulfit
    Cru des alpes med päronmarmelad & brända fikon: Mjölkprotein, Svaveldioxid & Sulfit
    Elwings Noga utvalda brödkorg: Spannmål (gluten), Mjölkprotein
    Tomat- och basilikafärskost: Mjölkprotein, Svaveldioxid & Sulfit

    All information om allergi- och specialkost fyller du i när du kommit till kassan!

    Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans? Specialmaten läggs på egna fat och märks upp så att det inte ska vara några tveksamheter kring vad personen med allergi kan äta.

    Elwing rekommenderar

    Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 08-51 48 48 80. Vi svarar måndag-fredag mellan kl.8.00 och 17.00.

    Du behöver bara duka upp din buffé på buffébordet

    Vi levererar din buffé upplagd på porslinsfat (observera att du själv står för uppläggningsbestick). Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut vid bufféfaten.

    Leveranstid

    Vid beställning anger du vilken tid dina gäster ska äta maten. Vi kommer därefter att kontakta dig för exakt leveranstid. Vi levererar normalt måndag-fredag kl.8.00-17.00, lördagar kl.10.00-15.00. Vi kan leverera i thermobehållare så att maten hålls kyld tills det är dags att duka upp. Du behöver därmed inte oroa dig för att maten inte håller sig fräsch.

    Retur av porslin, backar m m

    Allt gods som avhämtas hos kund ska vara iordningställt och godset ska stå samlat på en och samma plats och vara lättåtkomligt för chaufför. I transportpriset ingår 10 minuter last och lossning. Eventuellt förkommet gods debiteras i efterskott. Läs igenom våra Köpvillkor noga i förväg, du godkänner dem i samband med att du lägger din beställning.

    Du gillar kanske också…

    Du tittade nyligen på