• Vegetarisk Säsongsbuffé Försommar

    Minst 10 pers.
  • Välj vår populära, miljövänliga vegetariska säsongsbuffé försommar!

    Beställ senast 3 vardagar innan leverans.
    • I säsong
    • Fräsch
    • Vegetarisk
  • Antal personer
    Totalpris
    319 kr / pers
    (inkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    • Tryggt & enkelt
    • Gott & vackert
    • Miljösmart
  • Vegetarisk Säsongsbuffé Försommar

    Lättrökt örtmarinerad tofu med panzanellasallad på Vikentomater
    Grillade tzayspett med marinerade kronärtskockshjärtan & mild citronaioli
    Citrusbakad lök med rostad majscrème, olivolja & parmesan
    Vitvins- & honungsbrässerad gotländsk morot med saltrostade frön
    Örtrostad gourmetpotatis med sourcream & onion dipp
    Sallad på sotad gurka & grillad sparris med bunden vinägrett
    Svartkålsterrin med purjolök & smörstekt ostronskivling
    Kuvertbröd på surdeg
    Rökt smör

    Menyn levereras t o m 31 augusti 2021. Efter det har buffén ett annat innehåll. Kontakta oss om du har frågor.

    OBS! Frakt tillkommer i kassan om du inte väljer att hämta.

    Vegetarisk Säsongsbuffé Försommar – utgår från det gröna

    I våra Säsongsmenyer använder vi råvaror som speglar den aktuella årstiden. Vår säsongsbuffé är märkt med Elwings egna ”nålsöga” Noga Utvalt vilken innebär att för just denna produkt har 51% av råvarorna minst en eller helst flera certifieringar som exempelvis ekologisk, fairtrade eller återvinningsbar. Genom att välja vår Vegetarisk Säsongsbuffé så väljer du inte bara god och vällagad mat, du gör också någonting gott för vår jord! Den är klimatsmart och passar alla som vill äta gott och samtidigt slå ett slag för miljön. Tillsammans med din leverans får du några tryckta menykort så att dina gäster vet vad de blir bjudna på.

    Denna buffé passar

    när du har gäster som gillar vegetariskt
    när du vill vara klimatsmart
    när du vill servera en buffé med stor variation

     

    Säsongsbuffén innehåller följande allergener

    Tofu: Sojabönor, senap, svaveldioxid & sulfit
    Tzayspett: Ägg, sojabönor, senap, svaveldioxid & sulfit
    Citrusbakad lök: Mjölkprotein, svaveldioxid & sulfit
    Morot: Svaveldioxid & sulfit
    Potatis: Mjölkprotein, svaveldioxid & sulfit
    Gurka & sparris: Ägg, senap, svaveldioxid & sulfit
    Svartkålsterrin: Ägg, mjölkprotein
    Kuvertbröd: Spannmål (gluten), Mjölkprotein
    Ekologiskt smör: Mjölkprotein

    All information om allergi- och specialkost fyller du i när du kommit till kassan!

    Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans? Specialmaten läggs på egna fat och märks upp så att det inte ska vara några tveksamheter kring vad personen med allergi kan äta.

    Elwing rekommenderar

    Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 08-51 48 48 80. Vi svarar måndag-fredag mellan kl.8.00 och 17.00.

    Du behöver bara duka upp din buffé på buffébordet

    Vi levererar din buffé upplagd på porslinsfat (observera att du själv står för uppläggningsbestick). Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut vid bufféfaten.

    Leveranstid

    Vid beställning anger du vilken tid dina gäster ska äta maten. Vi kommer därefter att kontakta dig för exakt leveranstid. Vi levererar normalt måndag-fredag kl.8.00-17.00, lördagar kl.10.00-15.00. Vi kan leverera i thermobehållare så att maten hålls kyld tills det är dags att duka upp. Du behöver därmed inte oroa dig för att maten inte håller sig fräsch.

    Retur av porslin, backar m m

    Allt gods som avhämtas hos kund ska vara iordningställt och godset ska stå samlat på en och samma plats och vara lättåtkomligt för chaufför. I transportpriset ingår 10 minuter last och lossning. Eventuellt förkommet gods debiteras i efterskott. Läs igenom våra Köpvillkor noga i förväg, du godkänner dem i samband med att du lägger din beställning.

    Du tittade nyligen på