• Vegetarisk säsongsbuffé, sensommar

    Minst 15 pers.
  • Välj vår populära, vegetariska, miljövänliga säsongsbuffé!

    Beställ senast 3 vardagar innan leverans.
    • Vegetarisk
    • Fräsch
    • Grön
  • Antal personer
    Totalpris
    265 kr / pers
    (exkl. moms)
    Antalet personer är för få!
    • Tryggt & enkelt
    • Gott & vackert
    • Miljösmart
  • Vegetarisk säsongsbuffé

    Chili- & ingefärsbakad sötpotatis med lättrökt quionoasallad & limecrème
    Gotländsk grön sparris med picklad rabarber & rädisor
    Potatissallad med Dijonsenap, örter & kapris
    Grön edamamebiff smaksatt med vitlök & sesamfrö
    Sallad på sotad gurka med citron, rödlök & pumpakärnor
    Salsa på grillad bifftomat med timjan & vitlök
    Fetaostcrème med chilicrunch och vattenmelon med smak av ingefära & lime
    Elwings brödkorg
    Ekologiskt smör

    Menyn levereras fr o m 18 augusti t o m 4 oktober 2020. Kontakta oss om du har frågor.

    OBS! Moms och frakt tillkommer i kassan.

    Vegetarisk säsongsbuffé passar alla

    I våra Säsongsmenyer använder vi råvaror som speglar den aktuella årstiden. Vår säsongsbuffé är märkt med Elwings egna ”nålsöga” Noga Utvalt vilken innebär att minst 50% av råvarorna har minst en eller helst flera certifieringar som exempelvis ekologisk, fairtrade eller återvinningsbar. Genom att välja vår Säsongsbuffé så väljer du inte bara god och vällagad mat, du gör också någonting gott för vår jord! Den är klimatsmart och passar alla som vill äta gott och samtidigt slå ett slag för miljön. Tillsammans med din leverans får du några tryckta menykort så att dina gäster vet vad de blir bjudna på.

    Denna buffé passar

    när du har gäster som gillar vegetariskt
    när du vill vara klimatsmart
    när du vill servera en buffé med stor variation

     

    Vegetarisk säsongsbuffé innehåller följande allergener

    Chili- & ingefärsbakad sötpotatis med lättrökt quinoasallad & limecrème: Ägg, Senap, Svaveldioxid & Sulfit
    Gotländsk grön sparris med picklad rabarber & rädisor: Svaveldioxid & Sulfit
    Potatissallad med dijonsenap, örter & kapris: Senap, Svaveldioxid & Sulfit
    Grön edamamebiff: Ägg, Sojabönor, Senap, Sesamfrön, Svaveldioxid & Sulfit
    Sallad på sotad gurka: Svaveldioxid & Sulfit
    Salsa på grillad bifftomat: Svaveldioxid & Sulfit
    Fetaostcrème med chilicrunch och vattenmelon: Mjölkprotein
    Elwings brödkorg: Spannmål (gluten), Mjölkprotein
    Ekologiskt smör: Mjölkprotein

    All information om allergi- och specialkost fyller du i när du kommit till kassan!

    Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans? Specialmaten läggs på egna fat och märks upp så att det inte ska vara några tveksamheter kring vad personen med allergi kan äta.

    Elwing rekommenderar

    Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 08-51 48 48 80. Vi svarar måndag-fredag mellan kl.8.00 och 17.00.

    Du behöver bara duka upp din buffé på buffébordet

    Vi levererar din buffé upplagd på porslinsfat (observera att du själv står för uppläggningsbestick). Faten plastar du av och ställer fram direkt på buffébordet. Tillsammans med din leverans får du menyskyltar som du ställer ut vid bufféfaten.

    Leveranstid

    Vid beställning anger du vilken tid dina gäster ska äta maten. Vi kommer därefter att kontakta dig för exakt leveranstid. Vi levererar normalt måndag-fredag kl.8.00-17.00, lördagar kl.10.00-15.00. Vi kan leverera i thermobehållare så att maten hålls kyld tills det är dags att duka upp. Du behöver därmed inte oroa dig för att maten inte håller sig fräsch.

    Retur av porslin, backar m m

    Allt gods som avhämtas hos kund ska vara iordningställt och godset ska stå samlat på en och samma plats och vara lättåtkomligt för chaufför. I transportpriset ingår 10 minuter last och lossning. Eventuellt förkommet gods debiteras i efterskott. Läs igenom våra Köpvillkor noga i förväg, du godkänner dem i samband med att du lägger din beställning.

    Du gillar kanske också…

    Du tittade nyligen på