Vad är fiberrik mat?

Vad är fiberrik mat?

Vad är fiberrik mat, varför är det viktigt att äta och hur kan man göra om man på ett enkelt sätt vill få sig mer fibrer? Svaren får du här. 

Vilken mat är fiberrik?

Fiberrik mat är olika livsmedel från växtriket som innehåller speciella kolhydrater. Dessa kolhydrater bryts inte ned under matsmältningen, utan går igenom hela matsmältningssystemet mer eller mindre opåverkade. Människan behöver få sig en del fiberrik mat för att tarmarna ska kunna arbeta på bästa sätt. Dessutom kan fiberrika livsmedel ge en större mättnadskänsla samt bidra till lägre blodfettsnivåer.

Här är en lista med exempel på fiberrik mat:

  • Grönsaker
  • Rotfrukter
  • Frukt
  • Bönor och linser
  • Flingor och gryn
  • Fullkornsris, -pasta och bröd

Så kan du enkelt få i dig fiberrik mat

Ett väldigt enkelt sätt att få i sig en lagom mängd fiberrik mat är att se till att äta frukt och/eller grönsaker till varje måltid. Då kommer man, nästan utan att tänka på det, upp i rekommenderad mängd frukt och grönt per dag. Att byta ut en del av den pasta, ris och bröd man äter mot fullkornsvarianter kan också vara bra.

God och bra mat hos Elwing & Co. Catering

Vi på Elwing & Co. Catering vill att det ska vara enkelt att beställa vällagad och bra mat som catering i Stockholm. Därför kan du beställa catering online i vår webbshop, lagad på god och ofta fiberrik mat som passar alla tillfällen. Du kan också följa vårt eget nålsöga Noga Utvalt. Alla produkter vi säljer (t.ex. bufféer eller tallrikar) ha minst en eller helst flera certifieringar (såsom ekologisk, KRAV-märkt eller närodlat) för att bli markerad som Noga Utvalt av oss. Välkommen att kika på våra cateringmenyer för att beställa catering i Stockholm i webbshoppen eller kontakta oss om du undrar över något.