Säsongsbuffén innehåller följande allergener
Svensk falafel på gula ärtor och kummin: Svaveldioxid & Sulfit
Sallad på ekologisk gulbeta, chili, ingefära, silverlök, vårlök, koriander & lime: Sesamfrön, Svaveldioxid & Sulfit
Potatissallad med säsongens örter & rödlök: Svaveldioxid & Sulfit
Bulgur- & grönkålssallad med picklad zucchini, fänkål & lök: Spannmål (gluten), Svaveldioxid & Sulfit
Ärtpannacotta med inkokt lök: Mjölkprotein, Svaveldioxid & Sulfit
Ättiksmajonnäs med dill: Ägg, Senap, Svaveldioxid & Sulfit
Extra lagrad Grevé med marmelad på äpple & krusbär: Mjölkprotein
Elwings brödkorg: Spannmål (gluten)
Växtbaserat “smör”: –
All information om allergi- och specialkost fyller du i när du kommit till kassan!
Har någon i sällskapet en allergi eller intolerans? Specialmaten läggs på egna fat och märks upp så att det inte ska vara några tveksamheter kring vad personen med allergi kan äta.
Elwing rekommenderar
Vill du veta mer om innehållet och allergener i maten ring 08-51 48 48 80. Vi svarar måndag-fredag mellan kl.8.00 och 17.00.